菏泽市开展文明餐桌创建宣传活动-云顶国际yd

12月16日上午，菏泽市文明办、菏泽市食品药品监督管理局开展“文明餐桌”创建宣传活动，本次活动以“绿色消费、文明用餐”为主题。菏泽市宣传部副部长、文明办主任马喜荣，市食品药品监督管理局郝丕进、副局长于志强等领导到各餐饮单位现场张贴宣传海报，发放文明就餐提示牌。

马喜荣主任向餐饮单位负责人强调，餐饮单位要在大门口和店内显要位置张贴“文明餐桌行动”宣传标语，主动提醒顾客适量点餐，引导消费者吃多少点多少，并能主动提供免费环保打包袋和打包服务。推广文明餐饮礼仪和文明用语，营造“文明餐桌行动”的浓厚氛围。

市食品药监局局长郝丕进告诉大家，本次文明餐桌创建宣传活动以提高居民文明素质和社会文明程度为目标，以酒店、餐馆、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮企业和群众为主要参与者，广泛宣传文明餐桌行动，在全社会倡导节俭用餐，反对铺张浪费;提倡文明用餐，反对陋习消费;提倡健康用餐，反对暴饮暴食;提倡理性用餐，反对酒后驾车，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。把开展文明餐桌活动和日常餐饮食品安全监管一起布置、一起检查、一起评比，为创建省级文明城市做好充分准备。

据于志强副局长介绍，本次文明餐桌创建活动中，市食药局在全城区及县城食品单位发放了三万多份宣传海报和一万份文明餐桌通知牌。要求餐饮工作人员承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。倡导顾客用餐时不抽烟、不大声喧哗等。提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。要各食品单位做到对自带酒水的消费者不加收服务费，坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料，倡导不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐厨垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，按照相关规定进行收运、处置，避免二次污染，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。

据了解，自2016年起每年底，菏泽市各县区要报送30家“文明餐桌示范店(食堂)”、20家市级“食安山东示范食堂”，参加市里开展的评比表彰活动。市局根据各县区推荐，统一评选市级餐饮食品安全示范店，以进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。(冀长伟 董方圆)